Zondag 7 augustus lekker koken voor Esther & Micheal.
Als starter verse gemaakte Guacamole met tortilla chips.
Voorgerecht warme gepaneerde brie met ...........
Hoofdgerecht ben ik nog niet uit of kip castello kaassaus met botersla, of biefstuk met huisgemaakte pepersaus ..........
Nagerecht ben ik ook nog niet helemaal uit, iedergeval iets met chocola
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Borrelhapjes, Ingrediënten: 4 passievruchten 150g gorgonzola 100g prosciutto ham
Soepen, Ingrediënten: 1 ui 25 gram boter 25 gram bloem 3/4 liter groentebouillon 1 dl koffie- of slankroom 100 gram geraspte Oude Beemster kaas zout peper 1 eetlepel fijngehakte peterselie (eventueel)
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 3 bosuitjes 1 eetlepel olie ½ blikje tomatenblokjes (à 400 g) 1 potje maïskorrels (à 180 g) ½ kippenbouillontablet 100 g (Mexicaanse) geraspte kaas (bijv. gratiné Mexicano) 2 takjes verse koriander 25 g tortillachips
Sauzen/dressings, Ingrediënten: 30 gr boter 1 ui 1 blik tomaten 1-3 chilipepers 250 gr jong belegen kaas
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 4 tomaten 300g spaghetti 2 el olijfolie 1 grote ui, gesnipperd 250g champignons, in plakjes 200g pepersalami gesneden 150g magor in blokjes 25g rucola
29-07-2000 | Is eigenlijk cafeine
29-07-2000 | Bij het maken van cocktails werkt men vaak met Engelse maten wat betreft de hoeveelheden. Voor alle duidelijkheid zal ik echter even de equivalente hoeveelheden in `onze′ maten geven:
16-07-2000 | Soorten cocktails/ De bereiding/ Technieken/ De dosering/ Termen/ De glazen [img_plain
02-07-2000 | ′Welke drank bij welke gang′
28-06-2000 | ′gedronken op zoveel verschillende manieren over de hele wereld′
Hallo Jarige!*** Een hele fijne dag gewenst! Groetjes, Carin.*** Lees verder »
Hartelijk gefeliciteerd met je verjaardag!!!!!!!!! Groetjes, Jeannine Lees verder »